Hjemmelavet kvalitet fra OLIVIAs Deli
Leder du efter mad ud af huset i eller omkring Horsens, der kombinerer høj kvalitet, ægte smag og personlig service? Hos OLIVIAs Deli tilbyder vi lækker og hjemmelavet mad til enhver anledning – hvad end det er fødselsdag, firmafrokost, konfirmation eller en hyggelig aften med vennerne.
Vores passion er god mad, lavet fra bunden med nøje udvalgte råvarer og sans for detaljen. Du finder alt fra klassisk tapas og vegetariske alternativer til spændende retter som sliders, citrusrimmet laks og vitello tonnato. Vi har noget for enhver smag – og vi hjælper gerne med at sammensætte den perfekte menu til netop dit selskab.
Vores delikatesseforretning og café ligger centralt i Horsens, og herfra leverer vi mad ud af huset i hele lokalområdet, herunder Juelsminde, Hedensted og Hovedgård.
Tapas og specialiteter – leveret direkte til dig
Vores mad ud af huset tager udgangspunkt i vores populære tapasmenuer, der kan tilpasses både små og store selskaber. Du kan vælge mellem:
- Tapas til forret, hovedret eller som snack
- Vegetartapas
- Ståkuverter og tapas-to-go
- Tilvalg af luksusretter og søde sager
- Stort udvalg af sandwich og panini
Maden leveres smukt anrettet og klar til servering – du skal bare dække bordet og nyde selskabet.
Hvorfor vælge os?
Hvis du står og er ved at planlægge et arrangement, og i den forbindelse skal bestille mad, så er OLIVIAs Deli et oplagt valg. Hos os kan du bl.a. komme til at nyde:
- Hjemmelavet mad med kærlighed og kvalitet i fokus
- Delikate råvarer fra både lokale og internationale leverandører
- Fleksibel levering til både private og erhverv
- Erfaring med selskaber – vi rådgiver og tilpasser efter dine ønsker
Bestil mad ud af huset i dag
Kontakt os og lad os tage en snak om, hvordan vi kan skabe den perfekte madoplevelse til dit næste arrangement. Hos OLIVIAs Deli er mad ud af huset ikke bare nemt – det er en delikat og uforglemmelig smagsoplevelse.
Ring til os eller udfyld kontaktformularen – vi vender hurtigt tilbage.
Tapas er social mad, som er ideelt til at samles om og nyde i godt selskab
Vores lækre tapas er til dig i Horsens, Juelsminde, Hovedgård, Hedensted og omegn som ønsker lækker mad ud af huset. Det er vigtigt for os at der plads til alle, så derfor kan vi sagtens finde en løsning, hvis du har ændringer til din tapas ud af huset i Horsens.
Her er den gode oplevelse vores vigtigste opgave, og den starter allerede ved bestilling af din take away til afhentning i Horsens.
OLIVIAs tapas som hovedret
175,-/kuvert
- Serrano skinke
- Kogt italiensk urteskinke
- Krydret italiensk salami ventricina
- Grøn peberpaté
- Tomme de Savoie
- Lagret gouda
- Pecorino m. peber
- Mexicansk cheddar
- Hjemmelavet aïoli, pesto og abrikoschutney
- Syltede rødløg
- Blandede oliven
- Spicy nødder
- Lyst og mørkt hjemmebagt brød
Denne tapas kan serveres som hovedret til alle former for arrangementer lige fra en hyggelig aften med den bedre halvdel eller et par gæster og til de større fester, hvor de mange gæster skal forkæles med social dining af et lækkert udvalg af gode, veltilberedte råvarer. Der kan herunder vælges spændende tilvalg til denne
(Min. 2 kuverter)
OLIVIAs tilvalg til tapas som hovedret
- Rørt tuncreme med kapersbær, cornichoner, syltet rødløg og rugbrødcroutons – 30,-/kuvert
- Håndpillede rejer på salat af spidskål, urteolie, syltede tomater og asparges – 35,-/kuvert
- Citrusrimmet laks med lemon curd, urteemulsion, agurk og ristede mandler – 35,-/kuvert
- Bresaola med peberrodscreme, cornichoner og ærteskud – 30,-/kuvert
- Vitello tonnato – rosastegt kalvekød med tunsauce og kapersbær – 35,-/kuvert
- Sliders i brioche-bolle med pulled pork, spidskål og trøfflemayo (Skal varmes) – 30,-/kuvert
- Papas arrugadas – spanske saltkartofler med chilimayo – 30,-/kuvert
- Salat med spidskål, råsyltede solbær, feta og ristede mandler– 25,-/kuvert
Til vores hovedretstapas har du mulighed for at gøre aftenen ekstravagant med disse spændende tilvalg, der kan bruges enten som supplement eller som forret, hvis man vælger 2-3 forskellige:
(Tilvalg skal bestilles mindst 2 dage før – Min. 4 kuverter)
OLIVIAs vegetartapas som hovedret
175,-/kuvert
- Tomatmarinerede hvedekerner med grillet peberfrugt
- Papas arugadas (spanske saltkartofler) med chilimayo
- Tomme de Savoie
- Lagret gouda
- Pecorino m. peber
- Mexicansk cheddar
- Hjemmelavet aïoli, pesto og abrikoschutney
- Syltede rødløg
- Blandede oliven
- Spicy nødder
- Lyst og mørkt hjemmebagt brød
Denne tapas udgør en vegatarisk hovedret og kan desuden laves i en vegansk variant
(Min. 2 kuverter medmindre der bestilles sammen med andre tapaskuverter)
OLIVIAs tapas som snack/forret
130,-/kuvert
- Serrano skinke
- Kogt italiensk urteskinke
- Krydret italiensk salami ventricina
- Lagret gouda
- Pecorino m. peber
- Mexicansk cheddar
- Hjemmelavet aïoli, pesto og abrikoschutney
- Syltede rødløg
- Blandede oliven
- 1 slags hjemmebagt hvedebrød
Denne servering udgør et let måltid og er tiltænkt arrangementer hvor gæsterne skal have en snack/lidt at spise eller en forret, men ikke et hovedretsmåltid
(Min. 2 kuverter)
OLIVIAs tapas som ”ståkuvert”
75,-/kuvert
- Serrano skinke
- Kogt italiensk urteskinke
- Krydret italiensk salami ventricina
- Lagret gouda
- Mexicansk cheddar
- Hjemmelavet aïoli
- Abrikoschutney
- Blandede oliven
- 1 slags hjemmebagt hvedebrød
Denne servering er fortrinsvist tiltænkt stående arrangementer som receptioner og lignende ceremonier hvor gæsterne skal bespises meget let måske står med en lille tallerken eller blot en serviet. Derfor er komponenterne tørre og nemme at stå med uden at noget løber og mængdemæssigt er det bare lidt ”hapseri”
(min. 10 kuverter)
OLIVIAs kagetapas
45,-/kuvert
- Mazarinkage med hvid chokolade/anis-ganache
- Chokoladekage med hindbær-broken gel
- Gulerodskage med limefrosting
OLIVIAs kagetapas kan serveres som dessert, tilbehør til kaffen, et supplement til tapas, eller i det hele taget hvordan man foretrækker det. Vi serverer 3 slags lækker, hjemmebagt kage af høj kvalitet garneret med hver sin velsmagende og dekorative topping. Det hele er serveringsklart
(Min. 2 kuverter)
OLIVIAs mad og tapas ud af huset
På Olivias serveres tapas to go færdiganrettet på fade, som man låner med hjem til at optimere serveringen og helhedsoplevelsen, når man skal nyde de lækre og unikke råvarer, vi udvælger og bruger til vores tapas.
Olivias mad og tapas ud af huset indeholder et bredt udvalg af charcuteri og unikke oste samt et udvalg af hjemmelavede specialiteter såsom pesto, aïoli og abrikoschutney, syltede rødløg og oliven. Hertil husets lækre friskbagte hvedebrød og fuldkornsbrød med knækkede hvedkerner og malt.
Prøv også vores lækre sandwich lavet på hjemmebagt frisk brød.
Mad ud af huset i Hedensted, Hovedgård, Horsens og omegn
Uanset om du ønsker at afhente mad ud af huset til din bopæl i Horsens, Hendensted, Hovedgård eller omegn, så kan vi bidrage med en lækker og kvalitetsrig anretning. Vores professionelle og erfarne ansatte kan sammensætte din take away i delikatessen i Horsens, alt efter dine behov og sørger altid for at du får præcis hvad du har bestilt og forventer af os.
Tapas i Juelsminde, Hedensted, Horsens og omegn
Når I skal bruge tapas i Juelsminde, Hovedgård, Hedensted, Horsens og omegn, ser vi gerne at I bestiller fra vores lækre delikatesse. Jeres tapas afhentes i vores deli i Hospitalsgade 21B, Horsens. Jeres tapas serveres flot anrettet på dekorative stålfade. Dem vil vi meget gerne have retur og derfor tillader vi os at forlange et depositum på 50 kr./fad for de mindre fade og 100 kr./fad for de større. Beløbet tillægges ved betaling af jeres tapas og I får naturligvis jeres depositum retur ved tilbagelevering af fadene.
Kontakt os i dag for at bestille tapas ud af huset eller hvis du har spørgsmål til hvordan vi kan hjælpe dig.
Der kan udelades elementer i vores tapas eller tilvalg hvis det ønskes, men man kan ikke skifte elementer ud og erstatte dem med andre